夕飯用に朝から仕込んだ鶏肉の塩スープが冷蔵庫から消えた。
仕方なく急遽別メニューを製作中、夫母から呼びつけられた。
スープが熱々の距離の夫実家では夫両親と夫姉がカンカン。
夫姉の婚約者が水を飲んではゲーゲー吐いている。
夫両親に挨拶に来た婚約者に、夫姉作の鶏肉の塩スープを出したらこうなったとのこと。
夫姉曰わく、私が嫌がらせでスープに毒を盛った!許せない!
鍋に残ったスープの味見してびっくり…
漬け込み用の塩ダレ(塩分10%)そのもの。
婚約者氏の手当てをしながら、私家から塩スープが消えたことを説明。
説明の過程で、今まで夫実家で私が調理して出していた料理は、すべて夫姉が調理していたことになっていたと判明。
夫両親から謝罪を受けるも、夫姉の謝罪は無し。
しかも夫姉が再婚(バツイチ子有り)するまで料理指導を依頼された。
共働きなんでそんな暇ないと絶賛おことわり中。
鶏肉の塩スープというのは、約10%の塩分を含む香草入りの塩ダレに鶏肉を半日ほど漬け込み、
その鶏肉 だ け を取り出して野菜と共に水から煮込んで作るスープです。
冷蔵庫から消えたのは、塩ダレに漬け込み中のもの。
夫実家に寄るときは、夫姉は料理を私に丸投げなので、鶏肉だけ使うと知らずに
付けダレに直接野菜放り込んで温めて、味見もしないで食卓に出しちゃったらしいです。
夫姉はテーブルコーディネート習ってて、盛り付けとかはプロ級なので、
盛り付けは夫姉に毎回お任せしていたので、夫両親も料理したのは夫姉、
私はそのお手伝いしてるだけという夫姉の嘘にコロッと騙されてた。
でまた婚約者氏が律儀な人らしく、出されたものを残すと失礼だからと
しょっぱいのを我慢して途中まで食べてしまい、とうとうダウンしたようです。
大事にいたらなくて良かったよ…orz
以前、私が出産&入院で家をあけた時に、夫実家に鍵をあずけてそのままでした…orz
夫両親はいつもアポ必ずとってからくるので安心してた。
当然回収して早めに付け替えます。
夫母によると夫姉は「独身時代は勉強・仕事一筋、結婚前に家事特訓した」そうです。
夫母は家事完璧な専業主婦のカガミみたいな人なんで、なんで夫姉だけメシマズなんだろ?
ちなみに私はけして料理上手だとは思えないんだ…
不規則な仕事でとにかくいつも時間が無いので、漬け込んどいてあとは煮るだけとか
オーブンにお任せ系のTVの時短・ズボラ系の料理ばかり。
この塩スープもTVで見たレシピで、仕込みさえしとけば最後の加熱30分だけというもの。
夫母は手間暇惜しまない本格派なので、逆に手の抜きどころがわからないそうな…orz
時短せざるをえないからしてるのに、人に教える時間なんかないんだよ(涙
食卓は全員分きちんと配膳されてました。
スープの他はデパ地下のローストビーフとサラダ、パン。
夫母がまずは娘のお得意のスープをどうぞと勧め、
婚約者さんが食べる姿をみんなで見守っていたそうです。
ね、美味しいでしょう?と声をかけるタイミングをはかってたら、
婚約者氏が見る間に真っ赤→真っ青になって倒れちゃったらしい。
テーブルコーディネートがどんなことまで習うのかは知りませんが、
夫姉が盛り付けるとすごく美味しそうに見えるんです。
皿やマットのチョイスとか、付け合わせの角度とか、雑誌の写真みたいだし。
私は大皿にドーンと出しちゃうので、今まで夫姉にはむしろ感謝してました…orz
夫姉の離婚理由はわかりません。慰謝料のやり取り無しの養育権は夫姉としか。
…でも甥っ子君は無類のマック好きですね…
夫には昨夜話しましたが…簡単料理くらい教えてやれば?と…orzorz
問題の本質がわかってないっぽいので、今夜にでも改めてシメる予定です。
ただいま帰ってまいりました。
もうなにも作る気力無いので、豚肉とキャベツのマヨネーズレンジ蒸しでいいや…
夫はまだ帰ってません。
留守電は夫姉から20件…orz
聞きたくないよう(涙
…留守電、勇気を出して聞いてみました。
とりあえず「悪かった」という単語が入ってますけど、
何に対してどう悪かったかはまだわかってない雰囲気ですね…orz
夫姉の脳内では私が料理指南するのは確定してるみたいです。
彼女の都合の悪い日にちと時間帯が延々入っています。
私の都合についても聞いてくれよ…まあ聞かれてもしないけど…
とりあえず夫姉への料理指南は回避できましたのでご報告まで。
夫エネミー疑惑は多少ありますが、まだすり合わせられそうなレベルなので
もう少し夫婦でいろいろ話し合ってみようと思います。
ところで、別スレ見て笑ってしまったのですが、
他人が作った料理をブログに載せるって流行ってるんでしょうか?
夫姉もやってました…orz
美味しそうだからとか盛り付けが上手くいったからと、時々携帯で食卓を撮影してましたけど
まさかそれをブログに載せてるとは思ってなかったです。
婚約者さんから見せてもらって驚きました。
ブログのメインは婚約者さんと共通の趣味のものなんですが、
ちゃんと料理のカテゴリがあって、夫実家の食卓の写真が満載でした。
作り方は詳しい分量や火加減などは書いてなくて、私が口頭で言ったとおり
「鶏手羽先にゆずこしょう塗ったくって、ジップロック入れて冷蔵庫で2時間放置プレイしたら、
あとはオーブントースターでこんがり焼くだけ~」って感じで書かれてました。
他の記事は上品な言葉づかいなのに、なんでこんなとこだけ忠実に再現するかな…orzorz
今回の件でよかったなと思うことは、夫と夫姉含む夫実家サイドと私とは、
微妙に常識というか前提条件が違うとわかったことです。
例えば、夫とは「家事はできる人がやればいい」ということで合意していましたが、
私は「できる=時間的余裕がある」と思っていたのに対して、
夫と夫実家は「できる=処理能力がある」だったということ。
私が「じゃあ、できないからしない人は永遠にできないままですか?」と聞いたら、
ようやく「あー!そうか!そりゃマズいよねえ…」
という感じで…orz
夫姉以外にはたぶん悪意がないと思うんですが、素でわかってなかったとすると
より問題は根深い気もするので、かえってこれからタイヘンな予感。
…これ以上はスレ違いになりますので、夫姉からは詫び状と鍵の交換費用、
今まで持ち出した大量のタッパーの代金(今まで常備菜けっこう持ってかれてた…orz)
を徴収できましたので、このスレでの報告は今回で最後にします。