旦那と私は飲食店の料理人。細かい技術が必要な分野にいる。
例えだけど、野菜や果物の飾り切りを極めるとか、デザートの盛り付けだけに特化するとか、そういう感じ。
職場結婚した後、私だけ技術がワンランク上の店に転職した。
職人達はSNSに作品の写真や動画を乗せることが結構ある。今日の一皿!みたいな感じですごく普通に載せる。偉い人はお店の公式アカウントに掲載したりもする。
私も今日、作品を仕上げる場面の動画を私個人のSNSに載せた。そして旦那に、今日作ったやつ上手くいったよ!とLINEで動画を送った。これがまずかった。
夜になって私の店の社員から、何で他店のSNSに載せてんの?映ってる器具も材料も場所も全部うちのものだし、うちで教えた技術なのに有り得ない、と連絡が。
何のことか分からず大パニック。聞くと、前の職場のSNSに、私が今日撮った動画が掲載されてた。犯人はもちろん旦那だった。
慌てて謝罪して旦那に連絡して削除してもらうも、話は広まっていて店長からも怒りのメール。私じゃありません、主人が無断で掲載しましたと言ったけど信じてもらいきれてない様子。
無理もない、前の店の公式アカウントは在籍時私が管理していた。今でもログインしようと思えば出来るよね?と。
とにかく申し訳ありませんと謝り、系列店の怒りも買ったので系列店にも電話で謝罪。
帰宅した旦那にぶちギレ、騒ぎになってるどうしてくれると責め立てると、ごめん、すげー!って思って載せちゃった…と…
698: 名無しさん@おーぷん 2019/01/25(金)22:18:39 ID:CRB.8q.7e
途中で送ってしまいました。
同業者とはいえ姉妹店でも何でもないし、店同士の関わりはほぼゼロ。見
方によってはライバル店というか、競ってるわけじゃないけど似たようなものを出してるお店同士だから、騙られてるようにも見える。
うちの店を知らない人が見たら、旦那の職場がそれを提供してるように見えてしまう。(器具もつくりかたも全然違う)
何がびっくりって、旦那、これでも店長なんだよ…
ネットに疎いとは思ってたけど、無断転載とか、なりすましとか、客の取り合いとか、技術流出とか、
色々問題だなってちょっと考えたらわかんない?というか私に一言聞かない?
自店のものじゃないものを、こんな作品もあるんですよー!って店の名前でネットに載せちゃう神経がわからない。
弁明と謝罪の電話にぐったり、胃が痛いし、当の旦那が寝こけてるのもムカつく。
信頼なくすの私だし、スタッフ教育どうなってんのって上から怒られるのは店舗の社員だし、恥ずかしいやら情け無いやら申し訳ないやら、次どんな顔で出勤したらいいんだよ。
701: 名無しさん@おーぷん 2019/01/25(金)22:38:29 ID:YUU.ur.dr
>>696
>作品を仕上げる場面の動画を私個人のSNSに載せた。そして旦那に、今日作ったやつ上手くいったよ!とLINEで動画を送った。
仕事の動画を個人のSNSに載せた挙句旦那に転送って
自分が一番セキュリティ意識が低いんじゃん しかも公私混同
自業自得以外の何物でもない
今の職場の人の
前職場のアカウントに今でもログインしようと思えば出来るよね?って発言も
不正アクセスとか理解できてなさすぎてヤバいけど
パティシエ業界()ってこんなにゆるゆるなんだ こわっ
702: 696 2019/01/25(金)22:44:33 ID:CRB.8q.7e
>>701
本文にもあるけど、自分の作品載せるのは普通なんだよ…お店からも、上手く言ったやつはそれ載せなよー!と言われたりする。
SNS開けば作品の写真も動画も山のようにあるし、非公開にしてるとかでもないし。
他のお店のアカウントで転載されたことがマズイって話なんだけど、伝わらないのかな。不快にさせたならごめんね。
704: 名無しさん@おーぷん 2019/01/25(金)22:55:12 ID:YUU.ur.dr
>>702
公開したら転載されるのは止められないから転載されたくないならネットに公開すべきじゃないし
自分の作品といってもそうやって転載されたら店から怒られるんだから
怒られないように自衛するか勤め先の公式SNSにしか載せないってするしかない
旦那のLINEに動画を送ったのは言い訳できないでしょ
旦那なのにそういう人だって知らないとか、
二人のLINEトークの中だけにしてね他に載せないでねって注釈も付けられないなんてダメすぎる
705: 名無しさん@おーぷん 2019/01/25(金)22:57:14 ID:YUU.ur.dr
>>702
理解できてないみたいだからはっきり言うけど、今回の事は旦那が悪いんじゃないよ
あなた自身が悪い(考えが至らない・セキュリティ意識に乏しい・旦那に動画を送る際に一言注意しなかった)んだよ
707: 名無しさん@おーぷん 2019/01/26(土)00:04:05 ID:Ean.oy.xb
>>702
料理人の文化として、SNSでアップまでならよくあるというのは
料理人自身が今いるお店を公表した上で、技術や状況をアップしているから暗黙の了解で許されてる
要は、自身で動画をきちんと管理した上で守秘義務も加味しながら
ルールの範囲内で公開する事が求められるって事だよね?
普通の人は、夫婦でも恋人同士でも互いの仕事関連の動画を個人的にやり取りはしないよ。それこそ守秘義務があるから
そういった意味では、旦那もネットリテラシーは低いけどあなたも迂闊だったと思う
おそらく、これがあなたのSNS上に既にアップした物だったら多分ここまで怒られてない
もし旦那がアップしたと客観的に証明できたとしても
社外秘の動画を簡単に第三者に渡してしまった行動そのものに対して処罰があると思う
708: 名無しさん@おーぷん 2019/01/26(土)00:06:57 ID:8Vu.se.2l
>>702
私はSNSにプロの料理人が何人かいるから理解してるよ
報告者がA店からランク上のB店に移籍
↓
B店で撮った自分の技術動画を自分の個人SNSに載せ、ついでに旦那にも転送
(SNS全部チェックされるのが恥ずかしいから動画だけ送信した?)
↓
旦那がスゲーと何も考えずに自分が店長やってるA店のSNS
にUP(奥さん自慢&感動的な動画をみんなと共有!的なチャラい感覚)
でも、夫婦の説明なんて書いてないだろうから、知らない人が観たらA店のキッチンでA店のスタッフが調理しているように見える
旦那の考えなしが招いた事故なので、旦那がB店にちゃんと出向いて「軽率なことをして申し訳ありません」と頭下げて詫びるのが筋だよ
偽装、パクリと思われるA店にも失礼だけどw
711: 名無しさん@おーぷん 2019/01/26(土)00:23:50 ID:Iq0.tw.nu
「ごめんなさ〜い、うちの旦那の所為で〜」ってあくまで旦那の責任を前面に出した謝罪の仕方でまるで自分の方には全く一切非が無いと聞いて取れる様な内容の謝罪だったから「あ、コイツ全然反省してないな」って向こうが怒り心頭になってるとゲスパー
712: 696 2019/01/26(土)00:40:08 ID:6Yk.uu.0j
私が迂闊とのお言葉、身にしみます…
旦那にばっかりムカついてたけど、自業自得、その通りかもしれません。
>>708さんのがほとんど全容という感じで、旦那とはSNSで繋がっていないので、本当についでに送ってしまいました。
守秘義務についてですが、公開記事として既に載せたもの、また公開するのを許可されているものなので、秘密のデータではなく、旦那に送ったこと自体はそれほど問題視されていません。
また、ホテルのフレンチレストランとカジュアルイタリアンのパーティコースくらい差があり、私が今習っていることは旦那の店には反映できないので、正直技術を盗まれるとかはありません。(液体窒素を使うとか、設備が伴わないので無理)
向こうの店で作っているように誤解されかねない掲載の仕方をされたのが怒られているところです。
材料、機材、備品、家賃や人件費など、宣伝用の動画にもお金がかかっていて、それを他店に勝手に使われたら怒られて当然だと思うのですが、それを旦那が理解してくれなくて、怒りのあまり一方的な視点で書き込んでしまいました。
お店に謝りに来てとは言ってあります。
>>711
そうならないように気をつけて謝りました。ただあなたか載せたのかと言われたので、それは私じゃありませんとは言いました。
迂闊に送ったこと自体を改めて謝罪しようと思います。
713: 名無しさん@おーぷん 2019/01/26(土)00:57:00 ID:8Vu.se.2l
報告者ばかりが責められているけど…
例えばの話、最高峰Superior Deluxeホテルのキッチンでカービングやってる最中の動画を、ランク下であるDeluxeホテルのキッチンチーフがホテル公式アカウントにUPする、みたいなありえない話
まさかそんなことするなんて想像つかないよ
旦那の方が考えなしで非常識すぎる
元同僚同士で夫婦という信頼のもとで動画送ったんでしょう
もともと店の後押しで一般公開してる、企業秘密でも何でもない動画を旦那に観せただけ
問題の本質は同業しかも公式に無断転載ってところだよ
714: 名無しさん@おーぷん 2019/01/26(土)01:08:41 ID:8Vu.se.2l
>>712
あ、リロってなかったわw
私は出版関係で、著作権や肖像権等の権利関係に神経質なところがあって気になった
仕事柄料理人との繋がりもあるし
あなたの職場が怒っている点は誤解を招くような軽率な行為
ただ、本当に安心させるには夫婦揃って誠実に詫びるのが一番だと思う
旦那への説明と説得がんばって!
715: 名無しさん@おーぷん 2019/01/26(土)01:21:14 ID:Ean.oy.xb
んー、公開前提の動画だったから送るのについてはそこまで問題ないのか
なら言いすぎたわ、ごめんね
でもそれだとさ、尚更この件は夫婦・旦那の個人的な失敗というラインは超えてしまっていて
既にお店同士、要は会社同士の話し合いになっちゃうんじゃないかな
要はお店の広告を旦那の店が勝手に丸パクリしたって事だからね
しかも旦那は平でもない店長でしょ?旦那の店とあなたの店の信用問題にまで発展しかねない、というか既になってる
双方のお店の規模がどんなもんかは分からんけど
まだ時間があるなら、その認識をどうにかして旦那にも持ってもらわないと
下手打ったら確実に大炎上な気がするよ
717: 696 2019/01/26(土)01:47:19 ID:6Yk.uu.0j
>>714
ありがとうございます。
正直私の失敗なの?と落ち込んでいたので、救われる思いです。
既に責任者がいる日で揃って謝罪に行けそうな日は確認していて、多分週明けに職場に連れていくことになるかと。
でも誰かに言われてるように、旦那のせいですみませんみたいな態度に見えないように、私が動画を見せちゃったことが原因だって方面でもう一度謝罪してみようと思います。
>>715
私の作業風景を別のスタッフに撮ってもらったものでしたので、お店がお金をかけて作った宣伝動画とまではいかず、はっきり損害を与えたわけではありませんでした。
私の手元のみなので肖像権は大丈夫だと思います、ありがとうございます。
だからといって他店の広告アカウントに載せられるのはルール違反だと思っていますが。
社長とかに突っ込まれたら会社同士になるかもしれませんね。頭がいたいです。
料理人同士のつながりも多いSNSなので、個人を宣伝する=お店に食べに来てくれるようになる=お店の発展につながる…というのが目的でみんなも私も掲載するんですが、
こういうトラブルも起こりかねないのだと勉強になりました。
なんとか穏便に収束できるよう頑張ります。ありがとうございました。消えます。
718: 名無しさん@おーぷん 2019/01/26(土)01:47:25 ID:aS2.hq.sd
なにがやばいって、
>帰宅した旦那にぶちギレ、騒ぎになってるどうしてくれると責め立てると、ごめん、すげー!って思って載せちゃった…と…
ここな
帰宅するまで問題放置とか
「騒ぎ」程度の認識とか
謝る相手が違う旦那とか
「やらかした」とか「迷惑かけた」とかのレベルの話じゃないだろうに
夫婦揃って少々甘く見てやしないか
俺だったら696さんに動画の管理を今後させないね
719: 696 2019/01/26(土)01:51:15 ID:6Yk.uu.0j
>>718
消えると言った後ですが
>>帰宅するまで問題放置
連絡はすぐに取れましたし、帰りの電車の中だったので問題発覚から旦那の帰宅まで15分経っていません。
できる限り早く対応したつもりでした。誤解を招く表現ですいませんでした。
しばらく個人的な動画も含みSNSは控えようと思います。