877: 865 2017/06/05(月) 13:02:54.29
みなさん返信ありがとうございます。
私、2年ほど前にそのチェーン店の回転寿司で働いてたのですが、衛生管理マニュアルはもちろんばっちりなのですが、
実行するのが高校生アルバイトやフリーター、パートさん達なので・・・
例えば、
・缶に保管されているカニほぐし身の缶交換の時に、新しく開けたカニの上に古いカニを平気で入れる
（カニの汁たくさん出てますので古い汁が缶の底で腐ります）
・廃棄期限は守るけれど、茶色くなってしまってる・スジばっかりのマグロや血合いばかりのハマチなどをオーダーで流しちゃう
・炙りものでちゃんと炙ってない
・きゅうりかっぴかぴなのに出す
・トッピングに抜けがある
など言い出すとキリがないのですが、実際気付かないor気にしないお客さんがほとんどです。
働いてたときも上記のレベルでクレームとかもたまにしかなかったですから。
なので私や夫の目線はお店からすると厳しいのだと思います。
ちなみに3回のカウントは、オーダー品がきちんと届かなかったとかでもカウントされます・・・
ビールの時は、ファミレスだったのですがクレーム内容伝えて「帰る」という旨はお店に伝えましたが、
店員全員キョトンとした顔で謝罪も見送りもなくそれに余計に夫の怒りが加速するといった感じでした。
夫「店内に子どもがいなければ怒鳴っていた」と。（過去別店舗で帰り際怒鳴ったりした事もあります）
自分で書いてて整理していくとやっぱり行かない以外にない気がしてきました。
どれだけ怒るのがもっともであっても周囲は本当に迷惑でしょうし。
私が馴染みのお店でキレるのは無理です。私も仲良いですから・・・
880: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2017/06/05(月) 13:19:07.40
>>877
クレームって怒るとは違うからね
旦那もあんたも履き違えてる
878: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2017/06/05(月) 13:03:26.70
>>868
夫の言い分が正しいならいいんじゃね
嫌な気持ちになるなら夫を置いて違う店に行けばいいんだしw
同じ状況でも人を見てキレ方が違うとか人格を疑われても仕方がない気がするけどな
自己愛は脳が一般人より悲観的に考えるように出来てるから治らんよ
879: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2017/06/05(月) 13:06:17.01
てかこいつも自己愛っぺー。てか共依存臭がする。世に出てくるな
881: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2017/06/05(月) 13:40:35.91
ビール遅かったら催促すりゃいいと思うけどそういう問題でもないのか
882: 865 2017/06/05(月) 13:50:15.59
私も催促するなり取り替えてもらうなり言えばいいじゃない。という思考です。
というか言います。
が、夫は私の分もカウントするのです。
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