おはなしカフェ

「インスタント」アレルギーの私に、姑『ちゃんと鰹節と昆布でだしを取ったお味噌汁!』私「ズズズッ」→数分後、喉がふさがれるような痒みを発症し…

time 2020/07/07

「インスタント」アレルギーの私に、姑『ちゃんと鰹節と昆布でだしを取ったお味噌汁!』私「ズズズッ」→数分後、喉がふさがれるような痒みを発症し…

私はアレルギーなのか、
いわゆる「インスタントだし」を使った料理を食べると、
喉が痒くなって喘息のような症状が出ます。

化学調味料系は、吐いてしまいます。
これが、煮干や鰹節で取っただしだと平気な私。
なので、おちおち外食も出来ません。

そのことは結婚してから、何度も何度も言ってきました。

騙されて食べて、
その場で呼吸困難のような症状でダウンした事もあります。

年々症状は重くなる一方でした。
なので油断も出来ず、常に薬を持って
旦那実家へと行っていました(必要なときだけ)。

先日、トメの親戚が来るので顔を出すようにと言われ、
旦那実家へと行きました。

食卓に並んだものは、
焼き鳥・お寿司・トメの作ったお惣菜などなど・・・

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